Koktaily doma na chudnutie, recepty: bielkoviny, bielkoviny, spaľovanie tukov

Spôsoby, ako schudnúť, zahŕňajú diéty, športové cvičenia a zábaly na spaľovanie tukov. Ale je tu ešte jedna technika, ktorá má oproti ostatným dôležitú výhodu. Táto technika je koktaily na chudnutie. Ľahko sa pripravujú doma a chudnú štýlovo.

Výhody koktailov na chudnutie

Koktaily na chudnutie obsahujú prísady ako mlieko, bobule, ovocie a zelenina. Preto sú zdrojom vitamínov a mikroelementov.

Okrem toho majú nasledujúce prospešné vlastnosti:

  • Obsahujú malé množstvo kalórií. Jedna porcia má približne 200 kcal, no zároveň sú výživné a dobre zasýtia. Jeden koktail môže nahradiť plnohodnotné jedlo alebo doplniť ľahké občerstvenie. V závislosti od ingrediencií jeden kokteil nahradí kus mäsa.
  • Šoková dávka vitamínov vstupujúcich do tela pomáha udržiavať ochranné schopnosti imunitného systému, čím zvyšuje odolnosť organizmu voči všetkým druhom infekcií.
  • Niektoré koktaily, ako kefa, čistia telo od odpadu a toxínov.
  • Proteínové kokteily bohaté na bielkoviny dodajú telu energiu.
  • Komponenty koktailov sú vybrané tak, aby neprispievali k hromadeniu tuku v tele, ale naopak, aktivovali proces jeho spaľovania.
  • Pomáha tým, ktorí sa venujú športu, udržiavať svoje telo vo výbornej kondícii.

Koktaily s obsahom mlieka prispievajú k:

  • zvýšenie hladiny vápnika v tele;
  • zníženie tlaku;
  • normalizácia funkcie čriev;
  • stabilizácia kardiovaskulárneho systému.

Koktail na chudnutie, pripravený doma, má „priehľadné" zloženie. Zistite, z čoho sa vyrába a aké čerstvé suroviny boli použité.

Harm

Domáce koktaily na chudnutie nepoškodzujú telo, ak boli použité čerstvé suroviny správnej kvality. Jedinou výnimkou je alergická reakcia na jednu zo zložiek nápoja. Ale toto je individuálne. V tomto prípade sa odporúča nahradiť zložku akoukoľvek inou, na ktorú nie ste alergický.

Ako funguje koktail na spaľovanie tukov?

Kokteil na spaľovanie tukov je formulovaný tak, že nevyhnutne obsahuje jednu zo zložiek, ktoré podporujú chudnutie:

  1. Ovocie a zelenina.Ide o potraviny, ktoré sú bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, no obsahujú minimálne množstvo kalórií. Naplnia žalúdok, dodajú telu všetky látky potrebné pre život, uspokoja pocit hladu, no neukladajú sa do tukového tkaniva.
  2. Obilniny.Vo vlhkom prostredí zvyknú napučiavať, čo sa deje v žalúdku, takže pri pití koktailov na báze ovsených vločiek pocit hladu rýchlo zmizne.
  3. Mliečne výrobky.Obsahujú vitamín D, ktorý je nevyhnutný pre aktiváciu procesu spaľovania tukov.
  4. Voda.Nevyhnutné pre aktiváciu metabolizmu. Plní transportnú funkciu, odvádza z tela odpad a toxíny, čím urýchľuje proces chudnutia.

Okrem toho majú kokteily na chudnutie nasledujúce vlastnosti, bez ktorých by neboli také účinné:

  • Koktejly na chudnutie často obsahujú vlákninu a pektín, takže eliminujú pocit hladu.
  • Recepty na domáce koktaily nezahŕňajú pridávanie cukru.
  • Energetický potenciál obsiahnutý v kokteile telo úplne spotrebuje.
  • Konzistencia nápoja je sypká a penivá, čo umožňuje oklamať telo: zdá sa, že je veľa pitia, ale v skutočnosti je porcia malá.

Odrody koktailov

Koktaily na chudnutie, pripravené doma podľa rôznych receptov, sa líšia aj mechanizmom účinku.

Môžu byť:

  • S detoxikačným účinkom.Pomáhajú čistiť črevá a zbavovať telo odpadu a toxínov, čo sa dosahuje laxatívnym účinkom. Ich pôsobenie je zamerané na stimuláciu črevnej motility a zlepšenie jej mikroflóry.
  • energie.Podporte produkciu hormónov radosti, zvýšte energiu a aktivitu a pomôžte udržať si pozitívny vzťah k chudnutiu. Najlepší čas na užívanie je ráno. Typické zložky: med, aloe, citrusy.
  • Spaľovanie tukov.Pôsobením na organizmus stimulujú krvný obeh štipľavých korenín (medzi ne patrí škorica a zázvor, ktoré sú obľúbenou prísadou do kokteilov na spaľovanie tukov), zelene (najmä špenát, zeler, petržlen), citrusových plodov (citrón, pomaranč, grapefruit ). Vďaka tomu sa metabolizmus zrýchľuje a proces chudnutia zvyšuje hybnosť. Sú obzvlášť účinné pri športe alebo akejkoľvek inej fyzickej aktivite, no pri jej nedostatku sa stávajú pre chudnutie nepoužiteľné.
  • Diuretikum.Pomáhajú odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela, čiže odstraňujú opuchy a objem v tele. Účinok bude viditeľný najmä v prvých dňoch po začatí pitia kokteilov, ale bude to voda, nie tuk, ktorý zmizne. Hlavnou zložkou diuretických koktailov je zelený čaj.
  • Diétne.Ide o tie koktaily, ktorých recept zahŕňa produkty, ktorých celkový obsah kalórií nepresahuje 100 kcal. Tie môžu zahŕňať ovocie a zeleninu, ako aj nízkotučné mliečne výrobky. Sú obzvlášť účinné, ak sa používajú ako náhrada raňajok, obeda alebo večere.
  • Dať pocit plnosti.Zahŕňa potraviny potláčajúce chuť do jedla. Obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá má tendenciu zapĺňať žalúdok, v dôsledku čoho je pocit hladu otupený. Ide o nápoje na báze ovsených vločiek, otrúb, strukovín, bylín, jabĺk a citrusových plodov.
  • Sója.Vyrábajú sa zo sójového mlieka a sú cenené najmä v športovej výžive, pretože ich konzumácia uľahčuje formovanie vyrysovaných svalov. Majú dvojaký účinok: na jednej strane podporujú chudnutie zrýchlením metabolizmu a znížením chuti do jedla, na druhej strane pomáhajú budovať svalovú hmotu a zvyšovať vytrvalosť. Optimálne pre intenzívny tréning.
  • Proteín.Samostatná skupina koktailov na chudnutie, ktoré sa pripravujú na báze mlieka. Pomáha zvyšovať vytrvalosť a výkonnosť, chudnúť, pri zachovaní svalovej hmoty. Zloženie zahŕňa nízkotučné mliečne výrobky, kuracie vaječné bielka, sóju a morské plody. Môžete ich piť 30 minút pred a po tréningu, medzi jedlami alebo jeden z nich nahradiť kokteilom.

Všeobecné pravidlá varenia

Koktaily na chudnutie (pripravené doma) budú najvyššej kvality,ak dodržíte niekoľko odporúčaní na ich prípravu:

  1. Použite mixér. Spení obsah, vďaka čomu bude porcia vizuálne vyzerať veľká. Okrem toho bude jeho konzistencia homogénna, vhodná na konzumáciu ako nápoj.
  2. Odmerajte jedlo presne. Pri meraní zložiek očami existuje riziko prekročenia objemu výrobkov, a teda aj obsahu kalórií.
  3. Mlieko a výrobky obsahujúce mlieko musia obsahovať minimum tuku, inak sa zvýši obsah kalórií.
  4. Čerstvú zeleninu a ovocie by ste podľa receptu nemali nahrádzať zaváranými či sušenými – ideálne použite čerstvé, ak nie sú dostupné napríklad v zime, použite mrazené.
  5. Vajcia môžu byť použité ako varené, tak čerstvé.
  6. Koktaily nie je možné vyrábať v rezerve a skladovať v chladničke. Koktaily majú najlepšie vlastnosti na chudnutie, keď sú čerstvé a práve pripravené. Všetky vitamíny a živiny sú zachované.
  7. Je lepšie kúpiť korenie celé a rozdrviť ich na prášok v mlynčeku na kávu sami.

Vlastnosti varenia:

  1. Ingrediencie obsiahnuté v receptúre na koktail musia byť rozdrvené a vložené do misky mixéra.
  2. Potom sa tam naleje kvapalina - požadované množstvo.
  3. Zapnite prístroj a šľahajte 1-2 minúty, kým sa nevytvorí pena.
  4. Nalejte do pohára.

Správne používanie koktailov

Možnosti užívania koktailov na chudnutie:

  1. Nahradenie jedného alebo viacerých jedál nápojom. Odborníci radia nahradiť večeru.
  2. Namiesto desiaty po raňajkách alebo po obede.
  3. Pred spaním, po ľahkej večeri, aby vás v spánku netrápil pocit hladu.
  4. Pred jedlom (30 minút pred) na aktiváciu metabolizmu a naštartovanie procesu spaľovania tukov.
  5. Pred alebo po tréningu (30 minút pred alebo po 30 minútach).

Počas procesu chudnutia je potrebné zvoliť jeden dávkovací režim bez toho, aby ste ho menili.

Pravidlá aplikácie

  1. Koktaily na chudnutie sa do stravy zavádzajú postupne, pretože môžu vyvolať alergickú reakciu. V prvom týždni nepite viac ako 1 polievkovú lyžičku denne. koktail pripravený doma. Budúci týždeň, ak nezaznamenáte žiadne negatívne reakcie, pridajte ďalšiu 1 polievkovú lyžičku. koktail, ak je to potrebné.
  2. Koktail musíte piť pomaly. Po prvé vám to poskytne príležitosť vychutnať si chuť nápoja a po druhé to poskytne pocit plnosti. Na tento účel sa odporúča piť koktail cez slamku.
  3. Koktaily poskytnú maximálny účinok iba v kombinácii s cvičením a diétou.
  4. Ak účinok nie je pozorovaný do 2 týždňov, potom tento spôsob chudnutia nie je vhodný.
  5. Koktejly na chudnutie neobsahujú cukor, no občas sa do nich pridáva med. Na zvýšenie účinnosti kokteilu je lepšie nepridávať med.

Jahodové smoothie s ľanovými semienkami

Tento kokteil aktivuje proces spaľovania tukov a utlmí pocit hladu.Musíte si vziať 1 polievkovú lyžičku. l. ľanové semienka, vytriediť a pomlieť na mlynčeku na kávu. 100 g jahôd sa musí umyť a naliať do mixéra.

Nalejte tam ľanové semienko, pridajte 350 ml nízkotučného mlieka, 120 ml jogurtu a šľahajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Nalejte koktail do vysokého pohára. Ak chcete, ozdobte vrch polovicami jahôd.

Koktejl s korením

Musíte si vziať jednu stonku zeleru a 5-6 vetiev petržlenu. To všetko by sa malo umyť, nakrájať a zmiešať. Pridajte 130 g nízkotučného tvarohu, pridajte 150 ml mlieka, pridajte korenie, cesnak, zázvor v ľubovoľnom množstve a všetko znova rozšľahajte mixérom. Odborníci na výživu odporúčajú piť tento koktail po tréningu alebo inej fyzickej aktivite.

Zapíjajte tvarohom a pomarančom

Musíte si vziať pol litra nízkotučného mlieka, nízkotučného tvarohu (200 g), 5-6 plátkov pomaranča a pár krúžkov ananásu. Pred zmiešaním zložiek je potrebné zohriať mlieko, kým sa nezohreje, a odlúpnuť plátky pomaranča z filmu.

Potom je potrebné všetky ingrediencie preniesť do mixéra a rozmixovať. Potom sa koktail naleje do pohára a konzumuje sa ako hlavné jedlo v dňoch pôstu.Tento nápoj je veľmi sýty.

Mandarínkový koktail s kefírom

3 malé mandarínky, olúpané a rozdelené na plátky. Každý plátok musí byť odstránený z filmu. Potom musíte olúpané plátky preniesť do mixéra, pridať 2 polievkové lyžice. mlieko, 1 lyžička. ľanový olej a 0, 5 lyžice. nízkotučný kefír. Všetky ingrediencie dôkladne vyšľaháme, kým sa nevytvorí svetlá pena.

Čokoládový koktail

Vyrobené z banánu, jogurtu a tvarohu. Banán je potrebné najskôr zmraziť, aby bol sladší. Na koktail budete potrebovať polovicu banánu, 150 g tvarohu. Banán a tvaroh roztlačte vidličkou, potom zmes vložte do mixéra, pridajte 1 lyžičku. kakao a 100 ml jogurtu alebo odstredeného mlieka.Koktail pripravený podľa tohto receptu obsahuje veľa bielkovín a pomáha vyrovnať sa s hladom.

Koktail s čiernym korením a kefírom

Na prípravu koktailu budete potrebovať 150 g mäkkého tvarohu (je lepšie brať detský tvaroh, aby bol bez zŕn). Musíte zmiešať tvaroh, pol pohára kefíru, 3-4 lyžice. l. voda, biela z dvoch uvarených vajec, trochu zeleného koriandra. Navrch pridajte štipku čierneho korenia. Koktail má účinok na spaľovanie tukov a obsahuje iba 50 kalórií na 100 gramov.

Športový hruškový koktail

Polovicu mäkkej hrušky je potrebné olúpať a nastrúhať na jemnom strúhadle alebo rozdrviť v mixéri. V mixéri musíte pridať hruškovú hmotu, hrsť bobúľ, pridať 100 ml nízkotučného mlieka a pridať 50 g nízkotučného tvarohu. Všetky ingrediencie vyšľaháme do hladka.

Banán so škoricou

Lahodný proteínový kokteil je vyrobený len zo štyroch ingrediencií: mlieka, banánu, tvarohu a škorice. Okrem saturačného efektu má aj efekt spaľovania tukov. Škorica podporuje nielen chudnutie, ale má aj priaznivý vplyv na zdravie.

Výživné banány môžu byť použité pri príprave smoothies na chudnutie

Napríklad je užitočné použiť pri cukrovke, na čistenie tela.Má antioxidačné vlastnosti, podporuje resorpciu cholesterolových plakov a zlepšuje imunitu.

V mixéri musíte zmiešať 200 ml tekutej zložky, pridať 2 olúpané banány, 100 g tvarohu a trochu škorice podľa chuti. Mlieko, tvaroh a banán majú nutričné vlastnosti a škorica má účinok na spaľovanie tukov.

Zázvor

Zázvor pomáha potláčať hlad, zvyšuje potenie, urýchľuje metabolizmus a spaľuje tuky. Odborníci odporúčajú piť zázvorový nápoj 30 minút pred jedlom.

Na prípravu zázvorového koktailu budete potrebovať 1 polievkovú lyžičku. prírodný jogurt bez farbív a príchutí. Je potrebné naliať do mixéra, pridať 2 dl. med, 1 polievková lyžica. jablková šťava, 1 dl. strúhaný koreň zázvoru alebo 1 lyžička. suchý zázvorový prášok, štipka kardamónu. Všetko vyšľahajte do hladka a vypite.

Smoothie z ovsených vločiek

Ovsený kokteil vytvára pocit plnosti tým, že naplní žalúdok. Keďže ovsené vločky obsahujú veľa vlákniny, takýto kokteil tiež účinne prečisťuje črevá, pomáha zlepšovať trávenie a znižovať cholesterol. Tento koktail môže nahradiť kompletné raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie.

Jeden z receptov na ovsený kokteil zahŕňa zmiešanie 50 g zvinutého ovsa s jedným banánom, 1 polievková lyžica. mlieko a 1 polievková lyžica. l. med.

Uhorkové smoothie na spaľovanie tukov

Pomáha nasýtiť telo vlákninou a zlepšiť trávenie. Pridanie citrónovej šťavy a mletého zázvoru má dodatočný účinok na spaľovanie tukov. Musíte si vziať jednu olúpanú uhorku, nakrájať ju, vložiť do mixéra, pridať 1-2 lyžice. l. citrónová šťava, 20 g zázvorového prášku a niekoľko lístkov mäty.

Uhorky sú nepostrádateľným produktom na chudnutie a základom koktailov na spaľovanie tukov.

Všetky zložky sa zmiešajú v mixéri. Keďže tento kokteil je horký a obsahuje aj kyselinu, nemal by sa používať pri vredoch a gastritíde, ako aj iných zápalových ochoreniach tráviaceho traktu a močového ústrojenstva.

Zelená uhorka

Ďalším uhorkovým kokteilom je zelený koktail, pretože okrem uhorky obsahuje kompozícia iba vodu a rôzne druhy zeleniny. Zmiešajte v mixéri jednu olúpanú uhorku, 1 polievkovú lyžičku. voda a niekoľko vetvičiek/listov špenátu, petržlenu a stonky zeleru.

Cviklovo-kefírový detoxikačný koktail

Odborníci na výživu tiež radia tým, ktorí chcú schudnúť, aby pili kokteil z cvikly a kefíru. Okrem toho môžete piť nielen jednu, ale 3-4 lyžice. koktaily denne.Majte však na pamäti, že zložky koktailu majú laxatívne vlastnosti.Repa musí byť nakrájaná na malé kúsky, vložená do mixéra, zriedená pohárom nízkotučného kefíru a všetko spolu šľahané.

Je ľahké pripraviť si kokteil doma pomocou mixéra. Domáci kokteil je zdravší ako zmesi z obchodu, umožňuje nielen ušetriť peniaze, ale zároveň kontrolovať kvalitu nápoja na chudnutie. Vďaka rôznorodosti receptov si môžete každý deň pripraviť rôzne koktaily, a to nielen bez toho, aby ste trpeli procesom chudnutia, ale si ho aj pochutnali.