Diéta po odstránení žlčníka

• Účinnosť:terapeutický účinok po 1-3 mesiacoch
• Termíny:od 1, 5 mesiaca do roka

Všeobecné pravidlá

Bez ohľadu na technikucholecystektómiipoužíva sa - laparoskopia alebo tradičná otvorená cholecystektómia, diéta v pooperačnom období je najdôležitejšou zložkou obdobia liečby a rekonvalescencie a dôležité sú najmä prvé dni po operácii.

Po operácii je prísne zakázané piť akúkoľvek tekutinu počas 4-6 hodín. Je dovolené len namočiť pery pacienta vodou a o niečo neskôr (po 5-6 hodinách) je dovolené vypláchnuť ústa bylinnými infúziami.

Po 12 hodinách a až do rána nasledujúceho dňa po operácii môžete piť neperlivú vodu každých 10-20 minút v malých porciách (1-2 dúšky) s celkovým objemom nie väčším ako 500 ml.

Na druhý deň sa do stravy zavedie nízkotučný kefír, nesladený čaj a želé (objem do 1, 5 l / deň). Porcia - nie viac ako ½ pohára. Frekvencia podávania - 1 krát / 3 hodiny.

Na tretí/štvrtý deň môže pacient zjesť: polotekutú zemiakovú kašu, pyré polievky v zeleninovom vývare, omeletu z vaječných bielkov, strúhanú varenú rybu, ovocné želé a 1 lyžičku nízkotučnej kyslej smotany. Jedlá až 8x denne, v dávkach 150-200 g. Z tekutín môžete piť šťavy (jablkové, tekvicové) a čaj s cukrom.

Piaty deň sa do stravy zavádzajú sušienky a sušený pšeničný chlieb (nie viac ako 100 g).

V dňoch 6-7 sa zavádza pyré (pohánka, ovsené vločky), varené nakrájané ryby a mäso, nízkotučný tvaroh, zeleninové pyré a fermentované mliečne výrobky.

Na ôsmy deň po laparoskopii žlčníka, v závislosti od závažnosti a prevalencie symptómov hlavného, sprievodného alebo komplikujúceho ochorenia,Diéty č. 5A, 5, 5P(1 alebo 4 skupiny). Prípadne je pridelenýDiéta č. 5SH(popísané v časti „odrody").

Základná strava po odstránení žlčníka -Tabuľka č. 5a jeho varianty. V prípade závažného zápalového procesu možno predpísať protizápalovú možnosť z tabuľky 5 na 3-4 dni -Diéta 5B. Jeho zvláštnosťou je obmedzenie množstva prijatej potravy. Obsah kalórií v strave je 1600-1700 kcal (55-65 g bielkovín, 40-50 g tuku, 250 g sacharidov).

Všetky jedlá podávame výlučne pyré bez vývaru alebo pridania masla: rôzne druhy slizových obilných polievok, polotekuté kaše s malým množstvom nízkotučného mlieka, želé, kompóty, zeleninové šťavy. Ďalej zaraďte do jedálnička v malých množstvách dôkladne dusené mäso, varené ryby, nízkotučný tvaroh, sušienky alebo sušený pšeničný chlieb.

Jedlá po odstránení žlčníka najmenej 5 krát, v zlomkových dávkach, asi 200 g, bez soli, s dostatočným množstvom tekutiny (asi 2, 5 l/deň). Ďalej, v dňoch 8-10 je pacient predpísanýDiéta 5Aa potomDiéta č. 5.

Diéta č. 5 sa týka fyziologicky kompletnej výživy a je určená na normalizáciu procesu vylučovania žlče a zníženie hladinycholesteroluv krvi. Odporúčajú sa malé a časté (5-6x/deň) jedlá, ktoré podporujú odtok žlče. Na zvýšenie sekrécie žlče sa zelenina zavádza vo forme vinaigrette a šalátov, ochutených nerafinovanými rastlinnými olejmi.

Takmer všetky ľahko stráviteľné sacharidy sú v strave výrazne obmedzené, pretože ich príjem prispieva k rozvoju stagnácie žlče (sladkosti, džem, cukor, med) a zeleniny, ktoré obsahujú kyselinu šťaveľovú a éterické oleje vo veľkých množstvách (šťavel, špenát, citrusové plody ).

Aby sa stimulovala sekrécia žlče, strava obsahuje zeleninu, bobule a ovocie a kuracie vajcia (nie viac ako jedno). Obsah kalórií v strave je 2800-3000 kcal (100 g bielkovín, 90 g tukov, 450 g sacharidov). Spotreba soli na úrovni 8-10 g, kvapalina - 1, 5 litra.

Pri cholelitiáze sa často vyskytujú sprievodné ochorenia susedných vnútorných orgánov - dvanástnika, pankreasu, žlčových ciest:duodenitída, cholangitída, pankreatitída, dyskinéza.A často na tomto pozadí pocholecystektómiirozvíjapostcholecystektomický syndróm (sfinkter Oddiho dysfunkcie), ktorý je sprevádzaný neustálym uvoľňovaním nízko koncentrovanej žlče do lúmenu dvanástnika s ďalším pridávaním patogénnej mikroflóry a rozvojom zápalu jeho sliznice, čo vedie k bolestiam, poruchám trávenia a črevným poruchám. Tieto následky odstránenia močového mechúra sú tiež korigované výživou.

V tomto prípade je potrebné obmedziť proces vylučovania žlče, čo sa dosiahne znížením množstva tuku na 60 g úplným vylúčením akýchkoľvek tuhých živočíšnych tukov a rastlinných olejov zo stravy. Zo stravy je úplne vylúčené surové ovocie a zelenina, tučné mäso/ryby, údené a korenené jedlá, cibuľa, reďkovky, cesnak, reďkovky a silné vývary na báze mäsa/ryby/huby. Znižuje sa aj spotreba extraktov, ľahko stráviteľných sacharidov, hrubej vlákniny, kuchynskej soli a tekutín na 1, 5 litra denne.

Pri zápale pankreasu po cholecystómii je predpísanýTabuľka 5P. Zároveň sa zvyšuje obsah bielkovín v strave na 120 gramov a obmedzujú sa tučné a sacharidové jedlá. Celkový obsah kalórií v strave sa zníži na 2500 kcal. Vyhýbajte sa horúcim, sladkým, korenistým, kyslým a vysoko tučným jedlám, ktoré stimulujú pankreas a jedlám obsahujúcim veľa vlákniny, purínových zásad a extraktov.

Odrody

Po cholecystektómii shypermotorická dyskinézažlčových ciest alebo so sprievodnýmpankreatitída, duodenitídaje predpísaná šetrná diéta (č. 5Sh). Užíva sa 14-21 dní, kým bolesť nezmizne adyspeptické príznaky. Potom je pacient prevezený doDiéta č. 5.

Všeobecná charakteristika - znížený obsah kalórií na 2000-2200 kcal obmedzením spotreby tukov (rastlinný olej a tiež potraviny bohaté nacholesterolu). V strave sa znižuje aj spotreba ľahko vstrebateľných sacharidov.

Produkty obsahujúce puríny, dusíkaté extrakty a hrubú vlákninu sú zo stravy úplne vylúčené. Ľahko stráviteľné bielkoviny nie sú obmedzené. Množstvo soli nie je väčšie ako šesť gramov. Jedlo sa pripravuje v pare alebo varením.

Pitný režim: do 2 litrov tekutín denne. Päť jedál denne, porcie nie viac ako 200 g s jedným pôstom za týždeň. Chemické zloženie: 90 g bielkovín, 60 g tukov (okrem rastlinných tukov), 300 g sacharidov.

Ak dôjde k stagnácii žlče po laparoskopickej cholecystektómii v dôsledkuhypomotorická dyskinézapacient je predpísaný na zvýšenie črevnej motorickej funkcie a stimuláciu sekrécie žlčediéta s lipotropnými tukmi (č. 5 L/F). Celkový obsah kalórií v strave je asi 2600 kcal.

Medzi diétne vlastnosti tejto diéty patrí vysoký obsah tuku (50 % by mali byť rastlinné oleje), znížený obsah jednoduchých sacharidov (do 300 g) a mierne zvýšenie bielkovín (do 100 g). Diéta obsahuje lipotropné bielkovinové produkty (chudé mäso, vaječné bielky, ryby, tvaroh), pšeničné otruby, rafinované rastlinné oleje a zeleninu.

Maslové cesto, plnotučné mlieko, žiaruvzdorné živočíšne tuky a korenie sú úplne vylúčené. Výrazne sa obmedzuje konzumácia extraktívnych látok (mäsové/rybie vývary) a potravín s obsahom cholesterolu. Jedlo sa pečie alebo varí, oleje sa pridávajú výlučne do pripravených jedál, sekanie nie je potrebné.

Indikácie

• diéta č. 5B- s ťažkým zápalom pocholecystektómii;
• diéta č. 5A- na 8-10 deň liečby;
• diéta číslo 5- v štádiu zotavovania, podiéta 5A;
• diéta č. 5SH- po cholecystektómii shypermotorická dyskinézažlčových ciest alebo so sprievodnýmpankreatitída, duodenitída;
• diéta č. 5L/F— po cholecystektómii na pozadíhypomotorická dyskinézana zvýšenie črevnej motorickej funkcie a stimuláciu sekrécie žlče;
• diéta č. 5P- po cholecystektómii sakútna pankreatitída.

Autorizované produkty

Medzi produkty a jedlá povolené po chirurgickom zákroku patria: obilninové/zeleninové polievky, jednodňový pšeničný chlieb, pšeničné chlebové sušienky, suché sušienky, kotlety, ryby, chudé mäso (králik, hovädzie, chudé mladé jahňacie), dusené, varené kuracie mäso na kúsky, fermentované pečené mlieko, kefír, nízkotučné plnotučné mlieko, jogurt, nízkotučný tvaroh a jedlá na jeho báze (lenivé knedle, rajnice), jemný nízkotučný syr, kuracie vajcia alebo biela parená omeleta (jedna denne), varené cestoviny a obilniny (ovsené vločky a pohánka), tekvicový kaviár, zeleninové šaláty s rastlinným olejom, zelenina, vinaigrette, nízkotučná šunka, lekárska klobása, ovocné a bobuľové šťavy, sušené ovocie, nekyslé ovocie a bobuľové ovocie, marshmallow, marmeláda, čierna/ zelený čaj, šípkový nálev, neperlivá minerálna voda.

Do pripravených jedál sa pridávajú tuky živočíšneho a rastlinného pôvodu.

Tabuľka povolených produktov

	Proteíny, g	Tuky, g	Sacharidy, g	Kalórie, kcal
Zelenina a zelenina
baklažán	1. 2	0, 1	4. 5	24
squashový kaviár	1. 2	7, 0	7. 4	97
kapusta	1. 8	0, 1	4. 7	27
brokolica	3. 0	0, 4	5. 2	28
cibule cibule	1. 4	0, 0	10. 4	41
mrkva	1. 3	0, 1	6. 9	32
uhorky	0, 8	0, 1	2. 8	15
šalátová paprika	1. 3	0, 0	5. 3	27
petržlen	3. 7	0, 4	7. 6	47
reďkovka	1. 2	0, 1	3. 4	19
ľadový šalát	0, 9	0, 1	1. 8	14
paradajky	0, 6	0, 2	4. 2	20
kôpor	2. 5	0, 5	6. 3	38
Ovocie
banány	1. 5	0, 2	21. 8	95
jablká	0, 4	0, 4	9. 8	47
Orechy a sušené ovocie
orechy	15. 0	40, 0	20. 0	500
hrozienka	2. 9	0, 6	66, 0	264
sušené marhule	5. 2	0, 3	51, 0	215
mandľový	18. 6	57, 7	16. 2	645
lieskový orech	16. 1	66, 9	9. 9	704
sušené slivky	2. 3	0, 7	57, 5	231
Obilniny a kaše
pohánka	4. 5	2. 3	25. 0	132
ovsené vločky	3. 2	4. 1	14. 2	102
ryža	6. 7	0, 7	78, 9	344
Múka a cestoviny
cestoviny	10. 4	1. 1	69, 7	337
palacinky	6. 1	12. 3	26. 0	233
Pekárenské výrobky
otrubový chlieb	7. 5	1. 3	45. 2	227
celozrnný chlieb	10. 1	2. 3	57, 1	295
Mliekareň
kefír 1, 5%	3. 3	1. 5	3. 6	41
Rjaženka	2. 8	4. 0	4. 2	67
Syry a tvaroh
tvaroh 1%	16. 3	1, 0	1. 3	79
Mäsové výrobky
hovädzie mäso	18. 9	19. 4	0, 0	187
králik	21. 0	8. 0	0, 0	156
Klobásy
varená diétna klobása	12. 1	13. 5	0, 0	170
varená mliečna klobása	11. 7	22. 8	0, 0	252
mliečne klobásy	12. 3	25. 3	0, 0	277
Vták
varené kuracie prsia	29. 8	1. 8	0, 5	137
varené kuracie paličky	27, 0	5. 6	0, 0	158
varené morčacie filé	25. 0	1, 0	-	130
Vajcia
kuracie vajcia natvrdo	12. 9	11. 6	0, 8	160
Ryby a morské plody
platýz	16. 5	1. 8	0, 0	83
pollock	15. 9	0, 9	0, 0	72
treska	17. 7	0, 7	-	78
merlúza	16. 6	2. 2	0, 0	86
Oleje a tuky
maslo	0, 5	82, 5	0, 8	748
olivový olej	0, 0	99, 8	0, 0	898
slnečnicový olej	0, 0	99, 9	0, 0	899
Nealkoholické nápoje
voda	0, 0	0, 0	0, 0	-
zelený čaj	0, 0	0, 0	0, 0	-
*údaje sú na 100 g výrobku

Úplne alebo čiastočne obmedzené produkty

V prípade odstránenia žlčníka patrí do diéty vylúčenie z jedálnička polievky s mäsovým/hubovým/rybím vývarom, tuhé živočíšne tuky (masť, kuchynské tuky), hus, kačica, tučné bravčové mäso, údeniny, väčšina údenín, čerstvé pečivo, konzervy, cesto (maslo), lístkové cesto), vyprážané alebo natvrdo uvarené kuracie vajcia, solené a tučné ryby, vyprážané pirohy, rybacie konzervy, plnotučné mlieko 6% tuku, smotana, tvaroh plnotučný, kyslá smotana, slaný syr , rôzne koreniny a omáčky.

Obmedzené sú ťažko stráviteľné rastlinné potraviny: všetky druhy strukovín, reďkovky, huby, šťavel, reďkovky, cesnak, zelená cibuľa, špenát, konzervovaná a nakladaná zelenina. Pikantné a mastné občerstvenie, zmrzlina, cukrovinky, čokoláda, kakao, nápoje obsahujúce alkohol, kyslé bobule, čierna káva sú vylúčené.

Tabuľka zakázaných produktov

	Proteíny, g	Tuky, g	Sacharidy, g	Kalórie, kcal
Zelenina a zelenina
konzervovaná zelenina	1. 5	0, 2	5. 5	tridsať
hrach	6. 0	0, 0	9, 0	60
cícer	19. 0	6. 0	61, 0	364
fazuľa	7. 8	0, 5	21. 5	123
špenát	2. 9	0, 3	2. 0	22
šťavel	1. 5	0, 3	2. 9	19
Bobule
hrozno	0, 6	0, 2	16. 8	65
Huby
huby	3. 5	2. 0	2. 5	tridsať
Občerstvenie
čipsy	5. 5	30, 0	53, 0	520
Múka a cestoviny
vareniki	7. 6	2. 3	18. 7	155
halušky	11. 9	12. 4	29. 0	275
Pekárenské výrobky
nakrájaný bochník	7. 5	2. 9	50. 9	264
buchty	7. 9	9. 4	55, 5	339
Cukrovinky
cookie	7. 5	11. 8	74, 9	417
Zmrzlina
zmrzlina	3. 7	6. 9	22. 1	189
Čokoláda
čokoláda	5. 4	35. 3	56, 5	544
Suroviny a koreniny
majonéza	2. 4	67, 0	3. 9	627
Mliekareň
mlieko 4, 5%	3. 1	4. 5	4. 7	72
smotana 35% (tuk)	2. 5	35, 0	3. 0	337
Syry a tvaroh
syr gouda	25. 0	27, 0	2. 0	356
parmezán	33, 0	28, 0	0, 0	392
Mäsové výrobky
tučné bravčové mäso	11. 4	49, 3	0, 0	489
salo	2. 4	89, 0	0, 0	797
slanina	23. 0	45, 0	0, 0	500
Klobásy
údená klobása	9. 9	63, 2	0, 3	608
Vták
kačica	16. 5	61, 2	0, 0	346
hus	16. 1	33. 3	0, 0	364
Ryby a morské plody
losos	19. 8	6. 3	0, 0	142
losos	21. 6	6. 0	-	140
pstruh	19. 2	2. 1	-	97
Alkoholické nápoje
biele dezertné víno 16%	0, 5	0, 0	16. 0	153
suché červené víno	0, 2	0, 0	0, 3	68
vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
pivo	0, 3	0, 0	4. 6	42
Nealkoholické nápoje
sódovka	0, 0	0, 0	0, 0	-
cola	0, 0	0, 0	10. 4	42
*údaje sú na 100 g výrobku

Diétne menu po odstránení žlčníka (diéta)

Nižšie sú uvedené niektoré možnosti ponukyTabuľka č. 5. Môže sa upraviť dodržiavaním metód spracovania potravín a technológie prípravy potravín v rámci zoznamu produktov povolených na konzumáciu. Jedlá sú 6x denne, v strave by sa mali striedať bielkovinové jedlá (hovädzie, morčacie, kuracie, ryby, tvaroh) a sacharidové jedlá pripravované na báze rôznych obilnín.

možnosť 1

Raňajky	ovsené vločky s mliekom; tvarohový kastról; sladký čaj s citrónom
obed	nízkotučný tvaroh; krekry; šípkový odvar
Večera	polievka z perličkového jačmeňa so zeleninou; mäsové kotlety; dusená mrkva; kompót zo sušeného ovocia
Olovrant	ovocná pena
Večera	2 vaječná omeleta; ryžová kaša; čaj s medom
Na noc	Rjaženka

Možnosť 2

Raňajky	pohánková kaša s maslom; mrkvové tvarohové koláče s medom; šťava
obed	jablká pečené s cukrom
Večera	zeleninová polievka; kurací kastról so zeleninou; slivková šťava
Olovrant	Lenivé tvarohové knedle
Večera	varená merlúza so zeleninou; zemiaková kaša; čaj
Na noc	kefír

Možnosť 3

Raňajky	biela omeleta z dvoch vajec; 2-3 ks. sušienky; maslo; čaj s mliekom
obed	lenivé halušky
Večera	rezancová polievka; kapustové rolky s ryžou a mäsom; želé
Olovrant	mrkvová šťava
Večera	merlúza v kyslej smotane; varená ryža; kyslá kapusta kyslá kapusta; marhuľová šťava
Na noc	acidofilné mlieko

Recepty na jedlá

Diétna strava by mala byť čo najpestrejšia a najchutnejšia a mala by obsahovať všetky povolené potraviny. Recepty na odstránený žlčník je možné meniť podľa vášho vkusu a preferencií. Hlavnou vecou je dodržiavať technológiu varenia a používať iba schválené produkty. Nižšie uvádzame niekoľko zdravých receptov.

Prvé jedlo

Vegetariánska ovsená polievka so zeleninou

Zemiaky, mrkva, cuketa, ovsené vločky alebo instantné cereálie, maslo/rastlinný olej, morská soľ.

Z nadrobno nakrájanej zeleniny pripravíme vývar. Pridajte ovsené vločky a varte ďalších 5-10 minút. Osolíme, pridáme bylinky a maslo.

Polievka z kuracieho pyré so zeleninou

Akákoľvek sezónna zelenina (brokolica, mrkva, zemiaky, baklažán), kuracie filety, bylinky, soľ, kyslá smotana 10%.

Kuracie mäso uvaríme so zeleninou. Mäso pomelieme. Do výsledného vývaru pridajte kyslú smotanu, šľahajte mixérom až do pyré, pridajte soľ, pridajte bylinky a kúsky mäsa. Podávame s opečeným chlebom a najemno nastrúhaným syrom.

Druhé kurzy

Rybie kotlety

Filet z bielej ryby, plnotučné mlieko alebo smotana, chlieb, vajce, soľ.

Chlieb namočte do mlieka. Rybu pomelieme, pridáme vyžmýkaný chlieb, bielok a soľ. Mleté mäso dobre premiešame. Formujeme kotlety a pečieme v rúre alebo varíme v parnom kúpeli. Ako prílohu môžete použiť zemiakovú kašu alebo dusenú zeleninu.

Parná omeleta s mäsom

Vajcia, hovädzie (kuracie), mlieko, maslo, soľ.

Mäso uvaríme do mäkka, prejdeme cez mlynček na mäso. Vajíčka rozšľaháme, zalejeme mliekom a dôkladne premiešame, osolíme. Do vyšľahanej zmesi vmiešame mleté mäso. Formu vopred vymastíme maslom a nalejeme do nej vaječne-mäsovú zmes. Para.

Dezert

Kastról (tvaroh s bobuľovou omáčkou)

Tvaroh, vajcia, cukor, krupica, maslo.

V mixéri rozšľaháme tvaroh, pridáme krupicu, cukor, vajcia, sušené ovocie. Všetko premiešame. Formu vopred vymastíme maslom, vyložíme pripravenou hmotou a dáme piecť do rúry na 30-40 minút. Na omáčku porazte akékoľvek bobule v mixéri, pridajte cukor. Podávame s omáčkou alebo džemom.

Jablká pečené so sušeným ovocím

Kyslé jablká, sušené ovocie, med, maslo.

Jablká umyte a odstráňte jadrovník. Dutinu naplníme nasekaným sušeným ovocím, posypeme škoricou, pridáme trochu masla a medu. Pečieme v rúre, kým nebude hotová.

Výhody a nevýhody

klady	Mínusy
Nie je to finančne nákladné, produkty sú dostupné celoročne. Fyziologicky vyvážené. Normalizuje proces tvorby žlče a vylučovanie žlče.	Dlhé obdobia dodržiavania predpisov. Dostupnosť zručností a kulinárskych vedomostí pri príprave diétnych jedál. Vyžaduje si voľný čas na individuálnu prípravu.

Poraďte

Po odstránení žlčníka musíte praktizovať primeranú fyzickú aktivitu: ranné cvičenia, chôdza. V prvých šiestich mesiacoch nie je povolené intenzívne zaťaženie brušných svalov. V prvom mesiaci po laparoskopiicholecystektómiiMôžete zdvihnúť maximálne dva kilogramy. Po 6 mesiacoch neexistujú žiadne špeciálne obmedzenia pre prirodzenú fyzickú aktivitu.

Liečba sanatória sa odporúča najskôr tri mesiace po cholecystektómii.

Mnoho ľudí sa sťažuje na častézápchapo operácii. Ak sa vyskytne zápcha, odporúčame zaradiť do dennej stravy 6-8 sušených sliviek, ktoré treba namočiť do pohára teplej vody a nechať cez noc pri izbovej teplote prikryté tanierikom. Ráno vypite všetku vodu a zjedzte sušené slivky (môžete to urobiť v dvoch dávkach).

Komentáre od odborníkov na výživu

Po prvom mesiaci sa pacientova diéta spravidla rozširuje a mnohí pacienti začínajú diétu porušovať, čo spôsobuje, že robia vážnu chybu. Diéta po cholecystektómii v prvých troch mesiacoch je povinná, pretože počas tohto obdobia sa mení funkčná aktivita tráviacich orgánov.

Po cholecystektómii, počas neprítomnosti potravy v tenkom čreve, zmizne možnosť ukladania žlče. Zároveň sa v dôsledku nedostatku príležitosti na jeho koncentráciu menia vlastnosti žlče, čo ovplyvňuje funkciu gastrointestinálneho traktu. Práve tieto vlastnosti sa berú do úvahy v diétnom programe. Preto je možné odpovedať na otázku, ako dlho dodržiavať túto terapeutickú diétu: minimálna doba je tri mesiace.

Dôsledky nedodržiavania diéty po cholecystektómii môžu byť veľmi vážne. Najčastejšie sa pacient vyvíjapostcholecystektomický syndrómso všetkými z toho vyplývajúcimi dôsledkami.

Vo všeobecnosti platí, že po odstránení žlčníka nemôžete zanedbávať stravu. Strava a strava sa musia navždy zmeniť. Samozrejme, postupom času sa mnohé požiadavky zjednodušujú, no treba rešpektovať základné princípy. To vám umožní optimálne udržiavať funkciu pečene a sekréciu žlče, normalizovať fungovanie celého gastrointestinálneho traktu a zabrániť vznikuzápcha,nadúvanie, horkosť v ústach, často zistená po cholecystektómii.

Mnoho žien, ktoré sa snažia schudnúť, sa zaujíma o otázku, či je možné držať pôst, ak je odstránený žlčník. Nie, terapeutické hladovanie je prísne kontraindikované u osôb po cholecystektómii. Zúfalo potrebujú zlomkové jedlá. Pri absencii žlčníka nedochádza k prirodzenému hromadeniu žlče – neustále sa dostáva do lúmenu čreva a počas pôstu a neprítomnosti potravinového substrátu v čreve žlč poškodí sliznicu čreva. Pôst je pre zdravých ľudí.

Recenzie a výsledky

Recenzie drvivého počtu pacientov po cholecystektómii potvrdzujú potrebu a priaznivý vplyv terapeutickej výživy na stav gastrointestinálneho traktu. Terapeutická strava umožňuje pacientovi rýchlejšie sa zotaviť a normalizovať jeho životný štýl:

• ". . . Dlho ma trápila cholelitiáza. Počas exacerbácie som išiel do nemocnice, ale potom sa kamene zväčšili a kolika sa stala neznesiteľnou. Urobili operáciu a odstránili močový mechúr s kameňmi. Povedali, že diéta pri odstraňovaní žlčníka laparoskopiou je pri liečbe najdôležitejšia. A teraz prešli takmer 3 mesiace. Všetko sa viac-menej vrátilo do normálu, ak však dôjde k náhlemu porušeniu diéty (prejedanie sa, jedenie mastných jedál, málo pitia), začínajú rôzne komplikácie. Aj keď chápem, že výživu pri absencii žlčníka treba neustále sledovať";
• ". . . Po odstránení žlčníka bola moja diéta veľmi prísna. O mesiac neskôr som to skúsil viac-menej rozšíriť, ale prišlo mi zle. Lekár povedal, že je príliš skoro prejsť na spoločný stôl. A až po roku som mohol začať normálne jesť";
• ". . . Viac ako rok som dodržiavala diétu, ktorá bola potrebná po operácii - nejedla som bravčovú masť, šaláty so zeleným hráškom, paradajky, žiadne jedlá s paradajkovou šťavou, boršč, reďkovky. Od operácie prešli 3 roky, jem takmer všetko. Neexistujú žiadne nepohodlie ani bolesť - život bez žlčníka je celkom normálny";
• ". . . V nemocnici túto diétu naordinovali. Pre ľudí s vyrezaným žlčníkom je toto riešenie. Takže sa toho držím už druhý mesiac. Myslím, že to neskôr postupne rozšírim.";
• ". . . Jedlo je zdravé a plnohodnotné, nie je ťažké na ňom sedieť, dá sa to vydržať, pre mňa je hlavné, že nič nebolí";
• ". . . Všetko varím manželovi v dvojkotli, navštívila som fórum a našla veľa užitočných receptov a rád. Teraz sa jedlo zmenilo a naučila som takto jesť aj svoje deti. Toto je super";
• ". . . Lekár varoval, že terapeutická výživa po cholecystektómii by mala trvať 5-6 mesiacov a potom môžete mierne rozšíriť stravu. Ale šesť mesiacov som to nevydržal a po 4 mesiacoch som prešiel na bežnú stravu, ale bez vyprážaných jedál"

Cena diéty

Diétne jedlo zahŕňa najdostupnejšie a najlacnejšie produkty. Ich obstaranie nie je veľmi nákladné.